Lär dig hemligheterna med en varierad LCHF-kost!
LCHF god och väldigt hälsosam kost
Är du LCHF-frälst pga alla de goda effekterna dieten gett dej i form av viktnedgång, balanserat blodsocker och försvunnet sockerbegär? Välkommen till en stor klubb!
Kanske känner du dej ändå lite nedstämd för att du blott äter ägg, kött samt sås, frukost, lunch och aftonmål samt känner att matbiten i livet – fastän du äter bra – har blivit för begränsad samt upprepande.
Sötsuget är förvisso borta, men det vore likväl gosigt att då och då få äta en god dessert, eller att kunna ta en bröd till morgonmål, istället för ägg eller yoghurt som valet just nu står emellan. Inga problem.
Saker man saknar samt vad man kan hava som substitut
Att få bre ett tjockt lager smör och toppa den med en aptitlig skinka eller salami på en saftig macka är för många något av det bästa som finns. När man blir LCHF:are går bort den upplevelsen, det är något man får godkänna – ta det goda med det onda, så att anföra. Alternativt?
Lite beroende på hur strikt man är med LCHF så kan man finna mängder av annorlunda brödrecept på nätet och i särskilda LCHF-kokböcker som faller inom ramarna för LCHF. Man byter ut det kolhydratrika vetemjölet mot saker som mandelmjöl, kokosmjöl, kruskakli, psylliumfröskal m.m. Det är jättegott att addera fröer och nötter av annorlunda slag och smaksätta med brödkryddor. LCHF-bröden är mycket mer smakrika samt massiva än vanligt fralla samt när man har vant sig vid detta så är det omöjligt att gå tillbaka till smaklöst, svampigt fralla.
Bakverk och andra godsaker
Godis då? Det finns hur mycket möjligheter som helst här! Med sötningsmedel som Stevia och Sucralose (bäst av dom alla för det smakar som riktigt socker) kan man alstra fantastiska recept på allt från tårtor till bakelser, kakor, bullar och god. Högkakao choklad fungerar i små mängder och nötter är alltid gott i godis. Ischoklad är högkakoa-choklad, kokosfett och sucralose – smakar likadant. Friterad camenbert med rårörda lingon – byta sockret mot StröSöt från allt-fraktfritt.
Vanliga favoritefterrätter bland LCHF:are innefattar tiramisu, cheesecake, negerbollar, pajer och glass. Bara fantasin sätter halt samt där den sätter halt tar alla nya fenomenala LCHF-kokböcker oh internetrecept vid.
Aromhuset smakämne för vispgrädde gör vispgrädden så god att man kan äta den med slev. Vill man söta såfinns det Sukralos på droppflaska – smakar som socker för det är gjort av socker – men 600 ggr sötare. Aromhuset har sockerfria läskkoncentrat – tom. sockerfri sockerdricka. Sockerfri Cola smakar bättre – mycket bättre – än Cola light. Ischoklad kan göras på högkakao choclad + Sukralose. Pizza – man äter det godaste och kastar brödet eller en fraktion det. Entrecote med Pommes – bort med pommesen.
Man lever gott som LCHF:are….
Istället för pasta
Istället för pasta kan man begagna de kolhydratsfria Shiratakinudlarna som nuförtiden också finns i risvariant, eller så kan man använda sig av något av de många suveräna pastarecepten som florerar på nätet. Som ersättare för pommes frites kan man fritera kolrot, rotselleri alternativt fänkålsrot. Eller varför inte lite Camembertost man hettat upp i micron så den börjar rinna.
Smaksättare och aromer
För att krydda sitt kolsyrade vatten måste man försöka Aromhusets små essenser, de finns i över 25 smaker som alla skänker fräschör och piff till ens bubblor helt utan att addera ett litet antal kolhydrater. Näst godast är Vikingsodas – sedan kommer AGA:s, men litet sortiment.
Smaksatt kolsyrat vatten är godare än smaklöst samt dessa aromer har större urval samt “mer” smak än Loka och Ramlösa. Har man egen läskmaskin (kolsyran är billigast på Ö&B, dessutom från miljövänliga Vikingsoda) så blir det dessutom billigare. Absolut godare för man kan justera både kolsyremäng samt smakstyrka helt som man vill hava det. Läs mer här
Aromhuset har också färgglada smaksättare till vispgrädde som fungerar bra också till yoghurt och vill man ha en aning arom av choklad, hasselnöt alternativt vanilj så finns det kolhydratsfria kaffearomer att smaka. Aromhuset har suveräna produkter för LCHF-anhängare, till riktigt bra priser. Aromhusets sortiment går att köpa på www.allt-fraktfritt.com.
Rengöring och desinfektion av valphage
Oavsett om du köpt en begagnad valphage i behov av en bra rengöring, eller det är dags att rengöra din nyinköpta så blir det ett fall av av skrubbning, men nyare valphagar är oftast väldigt lätt att rengöra och desinficera. Mer info på: allt-fraktfritt.com
Vi får väl hoppas att du köpt en valphage med kraftigt plastgolv och inget annat eftersom de är lättare att hålla rena och desinficera.
Att rengöra dessa är mycket okomplicerat – plocka ut alla leksaker och andra lösa föremål, dammsug ut matrester och tidningsbitare eller om du använt strö och glöm inte att dammsuga på kanterna.
Torka golvskivan med en fuktig svamp eller några våtservetter baby.
Skaka ut, eller dammsug, tvätta och byt sängkläder.
En eller två gånger i veckan är allt som behövs för en väluppfostrad valp, som fungerar bra med sin potträning.
Du bör rensa ut kiss och bajs dagligen från lådan och kassera det.
När du använder strö av en god kvalitet [läs om potträning i separat inlägg för mer information] kan du bara rensa ut hela innehållet en gång var 10-14 dagar – lite beroende på storleken på valpen och kattlådan.
Självklart om du använder papper under träningen eller annat material, måste du tömma dessa dagligen eller flera gånger om dagen, om det behövs.
Om du har köpt en begagnad valphage där den förra ägarens valp eller valpar har satt tassavtryck med torkat bajs så behöver den rengöras och om vädret tillåter, innan du bär in den tvätta av den med hjälp av en trädgårdsslang. Detaljerad info finns på: valphagar.se
En bra spolning får vanligtvis bort den värsta smutsen, spraya med en lösning av blekmedel och diskmedel om det är en rostskyddad valphage annars använd bara tvättmedel om det är en tygklädd hage.
Låt skummet sitta och dra i lite och vid behov ta en svamp eller skurborste till hjälp.
Skölj av ordentligt, vänd upp och ner på valphagen för att dropptorka.
På en tygklädd hage kanske du vill använda ett desinfektionsmedel, spruta med Lysol aerosol, som vanligtvis inte bleker och förstör tyget.
Klart!
Tar allt som allt 5 minuter, kanske 10 minuter för en riktigt smutsig.
Om det är möjligt låt allt lufttorka i solen under en timme eller så – solljus är en naturlig bakterie / virus mördare och de luktar bra efteråt och är redo att användas så snart det är torrt.
För att vara säker bör du behandla alla begagnade lekhagar eller en som har förvarats eller inte används på ett tag med mer grundlig rengöring och desinfektionsmedel.
Du vill inte utsätta din nya lilla valp för okända bakterier, bakterier eller övervintrande insekter och spindlar.
Jag föreslår att du gör en grundlig rengöring som rutin minst en gång varannan var tredje vecka, även om valpen fungerar gör bra med potträning och håller sin plats ganska ren.
Detta kommer att försäkra dig bland annat att du inte får mögel problem som utvecklas eller bakterier byggs upp på grund av vattenspill, tappade foderbitar, mat eller skräp som hamnar i skrymslen och vrår.
Plus att det håller din valphage att lukta gott det ser snyggt och fräscht ut.
Vi köper inte våra valphagar begagnade utan har hittat jättebra och mycket flexibla till bra pris dessutom på www.allt-fraktfritt.com.