kolsyremaskinkolsyrat vatten
Kolsyrat mineralvatten med pepparmintsmak ny vuxensmak – men inte god till mat
Aromhusets bordsvattenarom pepparmint är en av tre nya smaker i sortimentet av bordsvattenaromer. Sedan tidigare fanns det 20 ljuvliga smaker att droppa ned i sitt kolsyrade vatten, vilket kan tyckas mer än tillräckligt, men var smak är så olika den andra att de stora variationsmöjligheterna fyller sin roll.
Alla som testar Aromhusets bordsvattenaromer hittar sina topp-5-favoriter ganska snabbt. Diggar man syrliga smaker så brukar citron, citron-lime, granatäpple, lingon samt svart vinbär hamna i toppen, medan cherimoya, banan, päron, melon och smultron blir favoriter hos de som uppskattar mjukare och sötare smaker.
Fläderblom, toffee kola samt nytillskottet pepparmint är smaker som sticker ut när man snackar om bordsvatten, dessa smaker går definitivt inte att finna i utbudet av färdigsmaksatta bubbelvatten som LOKA samt Ramlösa. Toffee kola är angenäm att blanda i yoghurten till frukost och ett glas kyligt pepparmintsvatten är minsanna mer uppfriskande än vilket tuggummi som helst och ger samma fina andedräkt.
Vill man få igång vattenproduktionen i munnen, svalka sig en brännande sommardag alternativt få fräsch känsla i munnen vid middagen så är Aromhusets bordsvattenarom pepparmint ett briljant val. Att det är så gott med pepparmintssmak i vatten som det faktiskt visar sig vara är det få som kan filosofera sig i förväg. Vilken annorlunda smak på vatten, men så lyckat!
Att Gert Strand AB, som ligger bakom Aromhusets framgångssaga, vågar sig på en så besynnerlig smak visar på snillrikedom, här har vi något som kan få stort genomslag!
I samma kategori som pepparmint finns också absinthe. Denna arom kom med bland de första som framställdes och skänker vattnet smak av absinthe, fast utan eftersmaken av alkohol alternativt en brännande känsla i halsen.
Var flaska av Aromhusets bordsvattenaromer kommer i små, söta 32 ml-flaskor. Varje butelj räcker till att smaksätt 16 liter kolsyrat mineralvatten om man följer doseringsrekommendationerna på 2 ml arom för en liter vatten. Flaskornas kork rymmer 3 ml så en full sådan är lagom till 1,5 kolsyrat mineralvatten.
När man köper Aromhusets aromer som brevorder på allt-fraktfritt.com, vare sig det är kaffearomer, bordsvattenaromer eller vispgräddearomer, så medföljer alltid en liten doseringspipett som med sylvass exakthet kan dosera allt från 0,5 ml opp till 5 ml. Detta gör det lätt att dosera varierad mängd vätska. Man kan använda mindre arom för mildare smak, men överdosering skänker alltemellanåt viss eftersmak. Pipetten kallas engångs men håller i åratal.
Tillsammans med pepparmint släpps också lingon samt smultron som nya smaker på bordsvattenaromer och för vispgrädde utökar man sortimentet med två nya smaker – banan och melon. Sedan innan fanns det choklad, jordgubbe och blåbär för vispgrädde, därtill +20 annorlunda smaker för bordsvatten.
Förhållandevis nytt för Aromhuset är också läskkoncentraten som finns i både lättsockrade samt osockrade varianter.
En av anledningarna till att Aromhusets smaker för vatten, läskedryck, grädde samt fika har haft så kraftig genomslagskraft är för att de funkar i allas kosthållning. Oavsett om man följer en strikt diet, alternativt bara vill att barnen ska minska en aning på sitt sockerintag – alternativt om man lider av sockersjuka – så kan man njuta av Aromhusets alla ljuvliga smaker. Med dispens för vissa läskkoncentrat som innehåller ca 20 % av den normala mängden socker för läsk, så är resten av Aromhusets produkter totalt fria från både kalorier och kolhydrater.
Aromhusets bordsvattenarom pepparmint går att köpa på www.allt-fraktfritt.com.
Få den kryddiga smaken av eldig Absint, helt utan alkohol
Nu kan man få smak av den gamla konstnärsklassikern Absint i sitt kolsyrade vatten. Aromhuset har tagit fram en smak av kryddig Absint som är lätt att dosera med hjälp av kapsyl alternativt doseringspipett. Absint, med sin vuxna, eldiga smak samt aningen bittra underton, spår grundare Gert Strand blir en intressant arom för de med mogen smak.
Både Van Gogh och Hemingway var kända för att tycka om Absintens kryddiga smak. Som högalkoholhaltig dryck innehållande nervgift som sades etablera bl a hallucinationer var det en dryck som gick hem i konstnärskretsar och bland bohemer. Somliga anser att det var just Absintens nervgift som drev konstnären Van Gogh till dårskap.
Idag finns det inget nervgift i Absint, men med en alkoholhalt som vanligen ligger mellan 60-70 % så behöver man föga för att känna sig snurrig i skallen. Smaken är väldigt udda med en touch av lakrits, den kommer sig från de skilda kryddiga örterna som finns i receptet – bl a stjärnanis samt malört.
Normalt blandar man Absint med vatten så att den karakteriserande starka turkosa färgen vitnar och blir otydlig. Att inta Absint rent bränner ordentligt i halsen, även om smaken fortfarande är väldigt god.
Nu kan man erhålla smak av Absint utan en enda procent alkohol. Aromhuset har tagit fram en essens tillverkad på örtextrakt och oljor som smakar exakt som den Absint man får på Systembolaget, fast utan att bränna i halsen alternativt frambringa snurr i skallen. Smaken är kryddig samt eldig med en bitter underton vilket människor med utvecklade smaklökar kommer att gilla.
Vill man så kan man experimentera att mixa en aning av Aromhusets Absint i groggen, dessa aromer passar inte bara till kolsyrat vatten, utan kan experimenteras med till annorlunda saker. Just Absint känns som en självklar smak att ha i dryck, men i regel behöver man inte låta sitt utforskande ta slut där. «Många av våra fruktiga smaker passar enastående som smakförstärkare i allt från te till grädde samt bakverk.», säger Thomas Ström -säljare för Gert Strand AB som ligger bakom Aromhusets smakessenser.
Totalt sett har Aromhuset 16 olika smaker i sitt sortiment, allting från söta smaker, till syrligt fruktiga, exotiska och klassiska smaker som man kan mixa efter eget sug. Doseringen är enkel med smakflaskans egen kapsyl alternativt medföljande doseringspipett och Strand rekommenderar att börja mäta upp 2 ml essens per liter vatten «Då ges man en tydligare smak än det man kan finna i butik.», säger han «Därefter kan man själv avgöra om man vill ha mer eller mindre i fortsättningen, eller vid olika tillfällen.», lägger han till.
Det smaksatta kolsyrade vatten man handlar i butik idag är otroligt populärt, men Strand anser att valmöjligheten ännu är väldigt snäv. Allt detta kolsyrade vatten är mycket klent smaksatt och utbudet av smakvariationer är inte så stort som det skulle kunna vara. Då är det smidigt att smaksätta personligen och frambringa sina egna favoritkombinationer. Strand påpekar också att han söker nya återförsäljare av sina innovativa essenser.
Absint står bäst själv, smaken är redan så pass utvecklad och beprövad och skiljer sig relativt radikalt från de andra, mer rena smakerna. Men Strand antar att om man tycker om smaken av Absint så blir Aromhusets Absint blir ett välkommet sätt att smaksätta friskt, kolsyrat vatten.