Erytritol
I druvor, päron, meloner och övriga bär och frukter finns det naturliga kolhydratämnet erytritol. Ämnet har skiljande egenskaper från kolhydrater som stärkelse eller socker, med tanke på att det inte tas upp som energi i kroppen. Det utsöndras därför outnyttjat genom urinen. Det är via jäsning av druvor som erytritol produceras. När man tillsätter bakterier åt druvsockret så sker ändring och det blir erytritol, enligt en helt okonstlad procedur.
Erytritol är bra lämpat till den som önskar förtära en lågkolhydratkost och undkomma onödiga kolhydrater. Erytritol skadar inte tänderna och funkar även som en antioxiant. Ämnet innehåller inga kalorier medans vanligt socker består av 400 kalorier per 100g.
Erytritol är baserat på en sockeralkohol med kemisk uppbyggnad som liknar både socker samt alkohol. Det är en 4-karbon linjär sockeralkohol med den kemiska formeln C4H10O4. Även om ämnet funnits i Japan och USA från 1990 respektive 1997 så blev det godkänt av EU först 2006.
Erytritol har likheter med kristaller till sin utformning. Dessa kristaller smälter på tungan vilket tenderar att skänka upplevelsen att tungan känns kall. Men det är ingen som helst riskabel verkan och den påminner en del om samma kylande verkan som xylitol och mentol har.
Erytritol är i synnerhet lämpat för diabetiker. Det är nämligen så att det inte medför blodsockerstigning och lämnar insulinsekretionen oberörd.
Kroppen bearbetar erytritol annorlunda än övriga sockeralkoholer. Med tanke på att erytritol veterligen är bland den minsta sockeralkoholen så tas den p.g.a. sin storlek upp till ungefär 90 % i tunntarmen och sköljs ut oförändrad. De sockeralkoholer som är större än erytritol blir endast partiellt absorberade i tunntarmen, och partiklar transporteras vidare mot tjocktarmen där de bryts ned av bakterier som bildar gaser samt fettsyror. Det resulterar i vad man i vanligt tal kallar för lös mage. sötningsmedel binder fett
En märklig omständighet runt erytritol är att ämnet inte får förekomma i dryck. Det baseras på EUs bestämmelser att ingen form av sockeralkohol får förekomma i dryck därför att risken att få i sig större mängder socker genom dryck är utökad. Tyvärr faller erytritol inom samma lagstiftning.
Om man följer existerande bäst-före-rutiner som råder inom livsmedelsproduktion så bör inte erytritol intas 3 år efter produktion, men faktum är att erytritol har en obegränsad hållbarhet i likhet med vanligt socker.
Det finns skilda varumärken som består av erytritol. Via Gert Strand AB har fabrikatet Strösöt lanserats innehållandes ämnet. Produkten säljs på burk som innehåller 500 gram. För den som gillar bakning är strösöt perfekt. Alla godsaker som man tycker om att stoppa i sig kan helt plötsligt bli nyttigare men med samma goda smak. Strösöt ser både ut som socker och ersätter det vad gäller både sötma samt dosering.
Må bättre I vardagen och sköta hälsan
Det är kul och spännande med hälsokost och idag så är det massor som har lite koll på det där med kosttillskott som kan ge bättre hälsa samt mer energi. Men det är relevant att man väljer en god vitaminbutik som har ett brett utbud och som blott erbjuder hög kvalitet.
Man kan handla vitaminer i butiker som Vitaminbutiken online, och det finns en rad andra sajter som har specialiserat sig exakt på detta område. Klipp kan man göra på lite oväntade sajter såsom allt-fraktfritt.se, om man klickar runt lite. Men före du beställer kosttillskott online så kan det vara förståndigt att fundera lite på vilken typ av tillskott du minsann behöver.
Lär dig mer om din hälsa på webben i forum och via artiklar
Det finns så mycket fakta online och det här är både bra och dåligt. Ifall man upplever att man är trött och hängig och funderar på hur man skulle kunna lösa problemet med vitamintillskott så kan det vara svårt att skilja bland all information som man får på webben.
Här kan det faktiskt vara bra att välja en online vitaminbutik som frånsett bra produkter även skänker gott om information. Är det en svensk vitaminbutik så känns det ju likaså tryggt att veta att de jobbar i enlighet med de lagar som gäller i Sverige.
När du väl finner ett preparat som du är intresserad av så kan du jämt läsa mer om det online och fråga andra i hälsoforum. När man pratar med vanligt folk som har testat den vitaminprodukt som man är intresserad av så får man ärliga svar.
Fungerar vitaminerna på riktigt eller rör det sig om placeboeffekt
Något som man ofta hör är att det icke hjälper att ta vitaminer och mineraler därför att man behöver dessa direkt från maten. Det är klart att det kan ligga något i detta men att säga att vitamintillskott icke fungerar är att ljuga för det beror helt på vilket tillskott man tar och varför.
Placeboeffekten är icke att avslå för det stämmer att man får den här effekten då man tar ett preparat som man faktiskt tror på. Man kan nämligen må extra bra bara av att man förväntar sig att vitaminerna kommer att göra den stora skillnaden.
Det är också så att det där med kosttillskott samt en förbättrad livsstil går hand i hand. När man väl börjar betrakta de produkter som man kan köpa i en hälsokostbutik online så tänker man även på annat som man kan göra för att må bättre så man kommer in i en mycket hälsosam cirkel.
Bra priser är viktigt då man vill ha fatt i dyra hälsokostprodukter
Bra hälsokostprodukter är sällan billiga och då är det klokt att handla online. I webbutiker så kan man få särskilda erbjudanden så att man har råd med det allra bästa. De flesta vitaminbutikerna erbjuder skiftande storlekar på förpackningar.