Hälsa
Med salmiak I pulverform blir blir efterrätter och godis fantastiskt läckert
Lakrits är förmodligen ett typiskt svenskt godis och det är många som uppskattar det. I andra länder så är det inte ständigt så enkelt att finna det salta lakritsgodiset så ska man ut och åka så kan det vara klokt att ta med sig lite godis eller kanske salmiak i pulverform så att du kan tillreda ditt eget godis.
Vad är salmiak och vad kan det användas till förutom godistillverkning?
Det är angeläget att begripa att salmiak ej är detsamma som lakrits men att salmiakpulver vanligtvis är en ingrediens då man tillverkar saltlakrits. Ett annat namn på salmiaken är ammoniumklorid och detta ämnet använder man för att erhålla den salta smaken men faktum är att det har massor andra användningsområden. Salmiak funkar eminent som rengöringsmedel.
Då man först började framställa ammoniumklorid så ville man nyttja det som gödsel. Idag så används salmiaken även fortsättningsvis som gödsel men det finns fler spännande användningsområden som inom pyrotekniken där man alstrar rök med ämnet och man kan ta bort syrafläckar med ammoniumkloriden.
Kan man säga att salmiak och lakrits är detsamma?
Nej, man kan faktiskt icke säga att detta är detsamma! Lakritsen kommer från lakritsroten medan salmiaken framställs på kemisk väg. Men kombinationen av dessa två ämnen är mycket lyckad och salmiaksalt är känt för att skänka en så god smak. Utan saltet så hade man fått en söt smak på lakritsen som förvisso likaså är populärt men en helt annan sak.
Numera så är det avsevärt vanligt att recept nämner lakrits som en ingrediens. Om man ska producera nyttiga chokladbollar av nötter så kan det vara så att man ska tillsätta en gnutta lakritspulver. Detta är icke salmiak utan pulver av lakritsrot.
Det kan självklart även vara så att en del recept nämner salmiakpulver som en ingrediens och detta pulvret är enkelt att få tag i. Man kan inhandla det online till ett bra pris (vanligtvis på allt-fraktfritt.se samt Tradera) och har man det sedan hemma i skafferiet så finns det mycket som med fördel kan smaksättas med det.
Hitta bra recept på godis med salmiakpulver
Faktum är att du kan bli så inspirerad av allihopa goda efterrätter samt det godis som du kan göra med salmiaksmak att du helt enkel blir tvungen att införskaffa pulvret bara därför att prova. Kola, lakritslantar, hallondessert… detta är bara några exempel på sådant som blir vansinnigt gott då man blandar i salmiaken.
Nätet är fullt av vackra tips och goda recept som är enkla att följa. Har man bara ett grundrecept så kan man för det mesta ge det hela en saltlakritstvist genom att addera salmiakpulvret. Det är inte invecklat och något som minsann leder till efterrätter samt godis som är lite konstig.
Klicka på denna länk för mer detaljer från allt-fraktfritt.se/salmiak-ammoniumklorid-700-gram.html.
Tänk på att ej överdosera. Man vill fullkomligt icke erhålla för mycket av den salta smaken som otvivelaktigt är god men som kan ta över ifall det blir för mycket. Följ receptet ingående och testa dig fram med mindre mängder ammoniumklorid då du håller på att skapa ditt eget saltgodisrecept.
Bra gödning med blodmjöl som skrämmer djur
Namnet kan låta en aning obehagligt men den som har en trädgård vet att blodmjöl är en fenomenal produkt på så många olika sätt. Har man svårighet med rådjur och kaniner som tar sig in i trädgården och äter tulpaner, rosor och annat så kan man testa att avskräcka med en blodmjölsblandning.
Man framställer blodmjölet från blod som kommer från slakthus. Det här blodet är fullt av protein och lättlösligt kväve. Pulvret passar fint som gödning till växter såsom sallad, spenat, kål och olika lökar. Också buskar och träd mår bra av den här typen av gödning.
OBS: köp en livsmedelsgodkänd produkt ifall du skall gödsla grönsaker du sedan skall äta. Då är järnet och andra nyttigheter av samma kvalitet som det pulver man använder till järntabletter samt andra kosttillskott. Till prydnadsväcter kvittar det, en teknisk trädgårdskvalitet går bra.
Blodpulver används vanligtvis som kosttillskott till hundar (finns på brahund.se) som behöver mer järn. Men pulvret kan även funka avskräckande på rådjur, kanske till med bättre än vad det vanliga blodmjölet gör!
Använd benmjöl och blodmjöl som ett smart komplement till varandra
Det rekommenderas ideligen att man använder sig av både blodmjöl och av benmjöl då man vill få fin gödning i trädgården. Benmjölet har inte lika mycket kväve som blodmjölet men å andra sidan en hel del fosfor vilket är bra. Benmjölet är bra som växtnäring till annorlunda typer av växter och blodmjölet är speciellt bra till grödor som behöver snabbare näring.
Få till verkningsfull rådjursavskräckning med blodmjölet
Ifall det är så att Bambi ofta kommer på besök och mumsar i rabatter och på unga fruktträd så tvingas man göra något åt detta. Blodmjölsblandningar kan ge effektiv rådjursavskräckning eftersom rådjuren inte gillar blod-lukten.
Man kan göra det här på lite annorlunda vis. Dels så kan man helt enkelt utbreda ut mjölet över rabatter och kring träd som ska skyddas och dels så kan man göra en blandning med (eller utan) ammoniak som man häller i en burk med hål alternativt doppar en påle i.
Burken eller pålen kan man därpå ställa ut bland buskar samt i rabatter för att på så vis skrämma bort rådjur såväl som kaniner och harar som kommit därför att inta frukost, lunch samt middag.
Det är inte besvärligt att göra en mix med vatten (och ifall man vill med även ammoniak) men tänk på att detta är en smet som luktar riktigt dåligt. Även människor kan bli avskräckta! Ifall det regnar så kan man behöva upprepa proceduren efter några veckor därför att lukten då kan ha försvunnit med regnet.
En enorm fördel med den här avskräckningstekniken är att den är tillförlitlig för människa samt djur. Därtill så är det känt att det här funkar fint. Man behöver nämligen inte försöka förgifta rådjuren, skjuta av dem eller företa annat som kan ofreda grannar och andra djur som man ej störs av.
Det är heller inte särskilt dyrt att införskaffa blodmjöl (finns bla. på allt-fraktfritt) och andra ingredienser som man kan behöva för en riktigt illaluktande mix. Dubbelklicka här för mera information från allt-fraktfritt.se. Man kan ju komma igång med att ställa ut käppar med oasisbitar för att efteråt fylla på med mjöl. Med tiden lär man sig hur man håller rådjuren borta.