Kombinera Saigon-kanel med 5:2-metoden

I Vietnam, som ju tidigare hette Saigon, växer en kanel som blivit uppkallad efter det forna namnet på landet. Det är en sort unik för provinsen Quâng Nam där den växer längs de centrala bergskedjorna. Saigonkanalen, alternativt den vietnamesiska kanelen, har en underbar rejäl kanelsmak med tanke på at den innehåller mer av eteriska oljor än vanlig kanel. Uppskattar du kanel kommer du att tycka mycket om den här kanelen.

Det finns dessutom flera hälsoeffekter av saigonkanel, vilket är anledningen till att vi tar upp den här. Det är inte endast den underbara smaken som gör gott för dig, utan man vet också att kanel hjälper dig med blodsockerkontrollen och det sägs att exakt saigonkanelen är väldigt verkningsfull på detta.

Saigonkanelen hjälper dig handskas med blodsockersvängningarna så att du inte blir lika sockersugen, och den ökar kroppens insulinkänslighet med upp till 29% vilket innebär att kroppen producerar mindre insulin. Just när du drar igång din diet och kroppen håller på att vänja sig vid sin nya bränsletillförsel kan kanelen mildra de symptom som många får den första perioden.

Saigonkanelen är aningen dyrare än alldaglig kanel, men effekterna sägs vara betydligt större och dessutom är blott smaken av saigonkanelen värd de extra kronorna. Saigonkanel kan du finna i välsorterade hälsokostbutiker eller beställa via nätet. Det latinska namnet för vietnamesisk kanel är Cinnamimum Loureiroi och på marknaden är kanelen beryktad både som Saigonkanel och vietnamesisk kanel, vilket kan vara bra att veta för att undgå förvirring.

En kaloribomb är animaliska produkter. Vi stoppar i oss uppemot 85 kg kött per människa och år och det är betydligt mer än det finns belägg för att vi gjort någonsin i historien. För enbart 60 år sedan var den siffran på enbart 50 kg per individ samt år. Att dra ner aningen på köttet är en kvick väg mot bättre hälsa. Klicka här för.

Prova detta recept när hungern faller på under fastedagarna: Gör en kopp grönt te och tillsätt därpå en tesked saigonkanel, sju droppar citronsaft och en halv tesked ren honung. Läcker dryck som får dig att både förtränga hungern och hantera blodsockerfallet!