Gå ner långsamt i vikt under viktminskningsfasen
I nästkommande moment efter induktionsfasen så hamnar bantaren i viktminskningsfasen. Självklart förutsätter viktminskningsfasen att bantaren verkligen tagit sig igenom induktionsfasen eftersom det är relevant att faserna följs i rätt ordning. När man däremot har tagit sig igenom hela dieten kan man lättare hoppa mellan faserna om man inte skulle lyckas bibehålla en balanserad vikt.
När man börjar banta i enlighet med Atkinsmetoden och har som uppsåt att fullborda dietens samtliga fyra faser är det centralt att man faktiskt har bestämt sig för att banta. Om motivationen är kass finns nämligen en risk att vikten kommer skifta alldeles för kraftigt upp och ner. Det är verkligen inte bra för kroppen och brukar i slutändan vanligtvis resultera i en viktökning.
Från induktionsfasen till viktminskningsfasen så bör det ta ca 2 veckor. Viktminskningsfasen i sig kan vara i upp till sex månader beroende på olika människors förutsättningar. Eftersom induktionsfasen är extremare så innebär det att viktminskningen inte händer lika drastiskt i viktminskningsfasen. En del kan tillfälligt tappa en aning motivation när man märker ett försämrat resultat. På det stora hela fortsätter man dock gå ner i vikt fast bara i långsammare tempo.
Kroppen skulle inte orka rasa i vikt som under induktionsfasen under en längre tid. Emellertid kan vissa utan bekymmer välja att fortsätta i induktionsfasen något längre än 14 dagar. Flera gläds över att gå ner 2- 4 kg under induktionsfasen, vilket är den främsta anledningen till att man håller sig kvar längre innan man går över till viktminskningsfasen.
Många som träder in i viktminskningsfasen beskriver en lättnad då de inte längre måste hålla överdriven uppsikt på kolhydratintaget. Viktminskningsfasen varar oftast tämligen länge och tanken är att man ska upptäcka sin kropps egen gräns för kolhydratintag. För somliga tar det längre tid än för andra att hitta balansen. Exakt hur lång tid det tar är individuellt och beroende av en mängd olika faktorer såsom ålder, kondition, hormonstatus samt ämnesomsättning. Följ länken för mer fakta Dessutom påverkas många av dessa faktorer av arv.
För att uppnå sin idealvikt ska man alltså mycket långsamt stegra sitt kolhydratintag för att få reda på sitt gränsvärde. Tanken är att viktminskningen så småningom ska stagnera och att man ska tappa i vikt enbart till dess den punkten är uppnådd. Viktminskningsfasen är en generös fas på så vis att man får förhöja sitt intag av kolhydrater med 5 gram per vecka. Från induktionsfasen tillåtna 20 gram om dagen så får man efter 2 veckor i viktminskningsfasen inta ungefär 21, 5 gram om dagen.
Det är enligt somliga en relativt ringa höjning men det är heller inte meningen att Atkinsdieten ska gå raskt med tanke på att man ska ställa om sina matvanor. Det är en process som förhoppningsvis kommer medföra att man håller vikten ur ett långsiktigt perspektiv. Ökningen av kolhydrater i viktminskningsfasen pågår till dess man finner sin personliga punkt där man varaktigt håller vikten balanserad.
I viktminskningsfasen kan man på allvar börja variera sin kost mer och laborera utifrån egna preferenser. Ett gott tips är dock att öka intaget av vegetabilier till en början. I viktminskningsfasen är det även tillåtet att dricka viss mängd alkohol, vilket det alltså inte är i induktionsfasen.