Soda Club är ett företag som tillverkar kolsyremaskiner och i Sverige är mer välkänt som Soda Stream. Soda Club och Soda Stream var från början två olika, konkurrerande producenter av kolsyremaskiner, men som slog sig samman till en dominerande framställare år 1998. I vissa länder går företaget under Soda Club, som är den egentliga ägaren, och i andra, som Sverige, under det gamla namnet Soda Stream.

Soda Club grundades i Israel så sent som 1991 och köpte upp gamla, framgångsrika Soda Stream år 1998. Med Soda Streams paradnamn samt gamla anor i kombination med Soda Clubs nytänk blev intresset för kolsyremaskiner sakta men säkert återupplivat.

Det finns idag två ledande företag som tillverkar kolsyremaskiner, det är Soda Club / Soda Stream och Wassermaxx från AGA. Bägge företagen gör tämligen likvärdiga produkter, men Soda Stream stå kvar i täten, eventuellt p g a att det är både välkänt samt bär på skön nostalgi.

Soda Stream var det första företaget som producerade kolsyremaskiner för hemmabruk och har funnits i över hundra år. Den allra första kolsyremaskinen för hemmabruk gick under namnet «Apparatus for aerating liquids» och tillverkades av engelsmannen Guy Gilbey år 1903. Dessa maskiner producerades åt hem i överklassen och bl a kungahuset.

Kommersiellt engagemang för sodastreamers (som har blivit ett vanligt samlingsnamn för kolsyremaskiner av olika märken) började under 50-talet, men det dröjde till 70-talet innan allmänheten fick ett upp ett ordentligt intresse. Under 80-talet hade samtliga hippa hushåll en egen kolsyremaskin, men efter den största hajpen svalnade intresset därefter under 90-talet. Det var under just 90-talet som stora genombrott gjordes, Soda Stream köptes upp av israeliska Soda Club samt många nya maskiner samt smaker gjorde sitt intåg under början av 2000-talet.

Intresset för att kolsyra sina egna drycker och åstadkomma sin egen Club Soda är åter stort och idag säljs sodastreamers som aldrig tidigare. Det är härligt att slippa kånka med sig litervis med mineralvatten från affären och det är roligt att själv experimentera fram nya läsksmaker samt avgöra kolsyremängd.

En maskin från Soda Club / Soda Stream kostar idag mellan 600-2000 kronor. Priset beror ofta på hur mycket design man vill ha på sin maskin. En Soda Stream Penguin kostar ungefär 1800 kronor och har stilren design som för tankarna till en pingvin när den är tillsluten. Det är också den enda sodastreamern som har glasflaskor till den färdiga drycken (andra har plast eller metall). På andra sidan skalan hittar man Soda Stream Jet för omkring 600 kronor. Den har enklare design och PET-flaskorna är gjorda i plast.

Oavsett vilken sodastreamer man köper idag så är alla nätta och tar föga utrymme på diskbänken. De drivs av samma kolsyrepatroner som ger kolsyra åt upp åt 60 liter vatten och har samtliga möjlighet att kolsyra olika mycket efter användarens sinnelag.

När det kommer till kolsyrepatroner så är det samma bolag som leder den marknaden som för själva kolsyremaskinerna – Soda Club / Soda Stream, och Wassermaxx från AGA. Medan Soda Club / Soda Stream är kända för att producera ordentligt bra sodastreamers så har AGA blivit specialister på just kolsyra.

Aromhusets bordsvattenarom smultron är ett av tre nytillägg i utbudet av bordsvattenaromer från Aromhuset. Smultron – barndomens kanske mysigaste smakminne. Man satt där på huk vid vägkanten alternativt i skogsbrynet samt trädde små, söta smultron på strå – dvs de få som faktiskt lyckades undkomma ens giriga gap. Smultron – naturens eget smågodis, sötast av alla bär samt barnens absoluta favoritsmak!

Att välja smultron som en av de nya smakerna för bordsvatten var nog en självklarhet, smaken bör ha introducerats bland de allra första! I nysläppet kommer också smakerna lingon samt pepparmint. Lingonvatten blir en bestämd framgång, precis som smultron och pepparmint kommer att överraska alla som törs testa med hurdan fantastiskt god smaken är i kolsyrat vatten.

Pepparmint är en vuxensmak och förutom sin friska polkagrisliknande smak ger den en frisk andedräkt. Men till mat passar den definitivt inte.

Aromhusets bordsvattenaromer kommer i samma, små, gulliga flaskor som innan. DDe rymmer 32 ml arom som räcker till ca 16 liter vatten. Doseringsrekommendationen som råder är fortfarande 2 ml arom per liter vatten, vilket i praktiken innebära 2/3 av den lilla flaskans kork. En mer doseringspipett som ger mer precisa doseringsmöjligheter medföljer vid varje köp av Aromhusets smaker om man köper på allt-fraktfritt.com.

Gert Strand AB heter företaget bakom succén Aromhuset. Företaget har arbetat med att leverera världen med smaker sedan 1974 samt saluför allt från fruktoljor till aromer och jäst för bryggindustrin. Under varumärket Aromhuset säljer Gert Strand bordsvattenaromer, kaffearomer, vispgräddearomer (jättegott) och läskkoncentrat. Ett litet antal läskkoncentrat innehåller en aning socker, ca 1/5 mot vad vanlig läskedryck gör, men det finns oxå totalt sockerfria läskkoncentrat i utbudet.

Bortsett från några läskkoncentrat så är alla produkter under varumärket Aromhuset totalt fria från såväl kolhydrater som kalorier. Går man på en LCHF-diet, eller räknar kalorier, lider av sockersjuka alternativt vill ge barnen mumsiga smaker utan tillsatt socker så är Aromhusets smaker en fantastisk tillgång. Kaffearomerna, bordsvattenaromerna samt vispgräddearomerna har inte något sötningsmedel i sig, så eventuell sötma få man addera själv. Det går bra med socker, honung alternativt sötningsmedel som t ex Sucralose (smakar som socker)alternativt Stevia (besk lakritsbismak). Aromhuset saluför sin egen Sucralose där en endaste droppe motsvarar en halv sockerbit i sötma! Den går bra att använda när man gör sockerfria marmelader, i yoghurt, sockerfri isglass m.m. – och givetvis i kaffe och te. Sucralose är gjort av socker men 600 gånger sötare. Dessutom smakar det sött längre så man kan ta mycket mindre än föreslagen dosering, det smakar som socker ändå. Till skillnad från de metallsmakakande sötningsmedel som många tycker är vidriga.

Aromhusets bordsvattenarom smultron är totalt färglös, {precis|exakt de flesta av bordsvattenaromerna i sortimentet. Vattnet ser klart ut samt smaken blir inte allt för dominant om man doserar rätt, utan kan jämföras med de färdigsmaksatta kolsyrade dryckerna man hittar i butik, som LOKA och Ramlösa. Vill man addera en aning sötma så är det ganska gott att droppa i en eller två droppar Sucralose i det smaksatta bubbelvattnet.

Det går bra att mixa Aromhusets bordsvattenaromer i kranvatten som man kolsyrar med egen kolsyremaskin, på sikt är detta det billigaste sättet att få gott bubbelvatten. Har man ingen kolsyremaskin så kan man anskaffa färdigt bordsvatten med bubblor och tillsätta aromen vid servering. Ett bra trick för att få behålla bubblorna länge i vattnet är att hålla det kallt, kolsyra trivs i kyla.

Mer om Aromhuset och alla smaker, essenser, aromer och koncentrat kan man studera på www.aromhuset.com. Vill man anskaffa Aromhusets bordsvattenarom smultron så gör man det enklast på allt-fraktfritt.com.