Erytritol

Erytritol – ett perfekt substitut åt socker

Gert Strand AB säljer erytritol i form av strösöt. Det är en produkt som passar helt ypperligt för bakning men är överlag ett utmärkt substitut för socker. Ha strösöt över flingorna eller varför inte ha strösöt i te eller kaffe.

Produkten finns tillgänglig på burk som består av 500 gram. Det ser ut som socker och ersätter socker i både sötma och dosering. Några av fördelarna är att det fungerar som en antioxiant och skadar därutöver inte tänderna. Intag av erytritol innebär inte blodsockerstigning och påverkar inte heller insulinsekretionen. Därför passar det mycket bra för diabetiker.

Det räknas som ett kolhydratämne och finns i bland annat druvor, meloner och päron så finns erytritol naturligt. Mer specifikt är erytritol en 4-karbonlinjär sockeralkohol. Den kemiska strukturen har likheter med både socker och alkohol. 2006 blev ämnet godkänt av EU men tidigare har det funnits i Japan från 1990 och i USA från 1997. Den kemiska formeln för erytritol är C4H10O4..

Dock avviker erytritol från kolhydrater såsom exempelvis stärkelse och socker därför att det inte tas upp som energi i kroppen och utsöndras outnyttjat via urinen. De som alltså strävar efter att förtära en lågkolhydratkost har tillfälle att undvika onödiga kolhydrater genom att intaga erytritol.

Kroppen behandlar därutöver ämnet på annat sätt än andra sockeralkoholer. Erytritol tas upp till ungefär 90 % i tunntarmen och sköljs ut oförändrad. Det beror på att det är bland den minsta sockeralkoholen som finns. De större sockeralkoholerna blir endast delvis absorberade i tunntarmen. Det är en av orsakerna till att man kan bli lös i magen. När inte tunntarmen kan bruka all mängd sockeralkohol så slussas nämligen partiklar vidare till tjocktarmen och bryts ner av bakterier som producerar gaser och fettsyror.

För att framställa erytritol Sötmedel behöver druvsocker jäsa. En del bakterier tillförs och omvandlingen är sedan igång. Erytritol består inte av en enda kalori. Det kan jämföras mot socker som innehåller hela 400 kalorier per 100 gram.

Det finns en kylande effekt för tungan som både Xylitol och mentol brukar bringa. Erytritol har samma kylande effekt. Det beror på att de kristaller som ämnet utgörs av smälter på tungan. Effekten är helt å hållet riskfri.

Ingen form av sockeralkohol får finnas i dryck i enlighet med EUs bestämmelser. Att dricka till exempel läskedryck ses som att det bidrar till en utökad risk att få i sig stora och ohälsosamma mängder socker. Dock är ju erytritol oproblematiskt men ändå följer förbud av erytritol i dryck under samma bestämmelser.

3 år efter produktion bör inte vissa produkter förtäras enligt bäst-före-datum-rutiner. Men till skillnad från till exempel vanligt socker så har erytritol obegränsad hållbarhet.

Continue Reading

Hjälp att få mot artros i fötterna

Det är rätt vanligt att man talar om artrosen som en förslitning av leder men detta är inte en bra benämning för det får det att låta som om detta är en sjukdom som uppstår av att man har slitit på kroppen. Även ifall det är så att man kan få artros i fötterna då man har utsatt dem för alltför stora påfrestningar under en längre tid så är det viktigt att förstå att det finns mer som påverkar.

Glukosamin bild

Man kan ju även bli styv i lederna av andra skäl än just artros och det är viktigt att få en god diagnos av den stelhet och den smärta som man upplever före man sätter in någon form av behandling av artros. Idag så finns det artros hälsokost samt artros naturläkemedel som är till därför att motverka det centrala problemet med den här sjukdomen alltså att brosket i lederna förstörs snabbare än vad det åter produceras.

Artros i fötterna

Det är vanligtvis kvinnor som klagar på att stortån inte längre är lika rörlig som förr. Detta kan ju bli bekymmersamt ifall man har skor med hög klack där man lägger stor vikt på den främre delen av foten. Det är inte så att artros i fötterna måste inleda på ett akut sätt med svår smärta. Det man kan se generellt sett för den här folksjukdomen är att den kan smyga sig på och inleda som en känsla av orörlighet för att därefter övergå i smärta. glukosamin biverkningar häst

I och med att det faktiskt inte är så att artrosen är detsamma som nötning av leder så är det angeläget att inse att den behandling artros kräver inte innebär att man ska sitta still. Med en kombination av smarta artros kosttillskott samt uppbyggande sjukgymnastik så kan man komma långt.

Men åter igen, det är relevant att fastställa att det faktiskt rör sig om artros fötter kan drabbas av och inte om ett annat tillstånd som psoriasisartrit som har liknande symptom.

Möjlig behandling

Den artros fötter kan utsättas för kan krångla eftersom vi är så beroende av att kunna gå och stå på ett normalt sätt. Det går inte att bota den här sjukdomen men med korrekt behandling så kan man bromsa den och även lindra besvären som uppstår.

Det finns flertal studier som visar att glukosamin kan ge den lindring som man är ute efter. Detta beror på att glukosaminet har en smörjande verkan och att det dessutom kan skydda brosket samt påverka återuppbyggnaden på ett positivt vis.

Med kosttillskott som kombinerar glukosamin med msm som har antiinflammatorisk effekt så kan man komma långt, men liksom med allt övrigt här i livet så är det viktigt med ett helhetsperspektiv. För att behandla artros i fötter så behöver man leva på ett hälsosamt vis, fortsätta röra sig och dessutom ta hjälp av en kompetent sjukgymnast för att känna till hur man ska träna. Fortsättningsvis kommer man kunna använda sig av mer naturliga alternativ såsom glukosamintillskott samt msm.

Continue Reading