Smaksätt ditt bordvatten med Aromhusets lingon
Aromhusets bordsvattenarom lingon är en av 3 nykomlingar i det rika utbudet av smaker för kolsyrat vatten, framställt av Gert Strand AB.
Gert Strand AB har försett livsmedelsindustrin med smak sedan 1974, både i Sverige och utomlands. Företaget, som har sin bas i Svedala, strax intill Malmö i Skåne, har med Aromhusets smaker för bordsvatten, vispgrädde, kaffe samt läsk, haft stora framgångar – inte minst bland folk som önskar dra ned på sitt intag av socker.
Alla Aromhusets produkter, inberäknat den nya bordsvattenaromen lingon, men med dispens för några läskkoncentrat som innehåller ca 20 % socker mot vanlig dricka, är helt fria från både kolhydrater och kalorier. De skänker ingen blodsockerpåverkan samt är inte farliga för vikten på något sätt. Istället ger de fantastisk smak åt vatten, kaffe samt grädde/yoghurt/glass.
Aromhusets bordsvattenaromer är underbara att ha i sitt hemkolsyrade vatten, många använder sig av kranvatten samt en egen kolsyremaskin för att göra bra bubbelvatten, istället för att spendera massor av pengar på färdiga bubblor. Med Aromhusets smaker får man därjämte precis den smak man önskar på bubbelvattnet! Det går också bra att droppa aromerna i färdigkolsyrat vatten.
Lingon är en smak som är djupt rotad i svenska hjärtan. Dessa röda små bär som är så goda att mumsa i sig under skogspromenaden frambringar nostalgi i många av oss. Lingonsmaken är fantastisk i vatten, inte för söt och fluffig, men heller inte sur alternativt bitter, utan precis lagom samt en smak som älskas av alla från 0-110 år.
Alla Aromhusets smaker går dessutom att blanda med varandra! Lingon är en smak som skulle kunna gå väl ihop med t ex citron alternativt blåbär – smaker som redan finns i sortimentet.
Aromhusets bordsvattenaromer är enormt flexibla, de går både att kyla ner samt hetta upp så man kan använda dem i bakning, glasstillverkning, isbitar, yoghurt samt en mängd annat. Blott fantasin sätter gränserna. Medans vispgräddearomerna är starkare i smak och skänker färg åt grädden/yoghurten så är bordsvattenaromerna mildare och helt fria från kulör. Detta gör att de känns naturliga för den som vill använda de där till saker som exakt yoghurt och glass, men inte riktigt lika festliga som smaksättare till barnens födelsedagstårta.
När man skall dosera Aromhusets bordsvattenarom lingon så följer man samma instruktioner som man får med alla andra bordsvattenaromer. Två ml arom är passande för en liter vatten, en användbar doseringspipett medföljer vid varje förvärv. Man kan oxå mäta upp med hjälp av den lilla flaskans kork som rymmer 3 ml arom om man fyller den opp till kanten. Varje butelj innehåller 32 ml arom som räcker till 16 liter vatten om man doserar i enlighet med anvisningar.
Mer fakta om Gert Strand AB, Aromhuset samt alla smaker för fika, vatten och grädde finns att få på www.aromhuset.com.
Aromhusets bordsvattenarom lingon finns att köpa på www.allt-fraktfritt.com, absolut normal smaker ur sortimentet.
Absinthe, – den mest legendariska utav alla drycker
Under hela historien om alkoholhaltiga drycker, hittar man noll mer legendarisk än absint.
De mesta folk har förmodligen en grundläggande medvetenhet om att absint finns, men de flesta av dem vet blott ett litet antal sanna fakta om sprit eller alkohol samt blott en bråkdel utav dem innehar haft chans att inneha ett glas utav denna mystiska dryck framför sig på bordet.
Därför önskar jag med det här lilla inlägget framföra för eder läsare lite fakta om denna legendariska spritdryck och se tillbaka på dess lysande förflutna.
Det var i Couvet, Schweiz på 1790-talet som en så kallad allfungerande tonic som kallades absint främst gjordes.
Mycket berusande samt smaksatt med anis, sägs absint har varit uppfinningen utav Pierre Ordinaire, en läkare från Frankrike.
Men lokalbefolkningen i byn kommer ihåg att flertal år innan Dr Ordinaire kom till platsen, var systrarna Henriod kända för att ha tillverka en medicinsk tonic som bar en enorm likhet med absint.
Likväl var det Ordinaire, ej Henriod systrar, som sålde formeln för absint tonicen till Dubied-Pernod familjen, som sedan etablerade den första kommersiella verksamheten i Couvet, ett absint destilleri.
Under de årtionden som följde började absint att förlora sin image som en läkemedelstonic samt blev mer känd för sina psykologiska effekter – stimulerande visioner, drömmar och för att ge inspiration till konstnärer.
Således legenden om den gröna fen kom på plats.
Ett faktum är att hon inspirerade så stora konstnärer samt författare som Degas, Van Gogh, Picasso, Hemingway, Oscar Wilde och Mary Shelley att alstra målningar och böcker som har blivit tidlös i världens konst och litteratur.
När artonhundratalet gick mot sitt slut växte en lobby mot alkohol i allmänhet och mot absinthe i synnerhet.
Så kallade vetenskapliga experiment gjordes för att förment bevisa att malörtens olja, en av de flera ingredienserna i absint, var riskabel och giftig, , ehuru bara en liten mängd malört fanns i en absint flaska.
En annan händelse som skedde i början av nittonhundratalet hjälpte till att försegla ödet för den gröna fen.
En schweizisk man, Jean Lanfray, fick ett raserianfall samt mördade hela sin familj.
Ehuru mannen hade en lång historia av att vara gravt alkoholiserad samt missbrukare skylldes morden på hans absintintag.
År 1912 gjordes absint olalgligt i många europeiska länder samt AMERIKA.
Frankrike följde efter att år 1915.
Kanske för att det var illegal frukt, har många utav de falska rykten samt historier om farorna med absint fortsatt att leva vidare än idag, trots att inne vetenskap innehar visat att malört ej är mer skadligt alternativt alstrar vansinne än någon annan naturlig beståndsdel som pepparmynta olja eller vaniljextrakt.
Nu, i begynnelsen av 2000-talet, tas förbuden så sakteliga dän.
I de större europeiska länder är absint helt lagligt åter.
I US OF AMERICA (givetvis) är det fortfarande grundnorm mot att alstra samt sälja den, ehuru annorlunda företag innehar hittat på potential att kringgå dessa bann.
Att inmundiga absint är inte längre ett brott.
För en amerikan, innebära det att det är acceptabelt att dricka absint, så länge du handlar det från en juridisk, icke-amerikanska källa som man kan hitta Nätet.