Sommar på matbordet med Aromhusets smultron
Aromhusets bordsvattenarom smultron är ett av tre nytillägg i utbudet av bordsvattenaromer från Aromhuset. Smultron – barndomens kanske mysigaste smakminne. Man satt där på huk vid vägkanten alternativt i skogsbrynet samt trädde små, söta smultron på strå – dvs de få som faktiskt lyckades undkomma ens giriga gap. Smultron – naturens eget smågodis, sötast av alla bär samt barnens absoluta favoritsmak!
Att välja smultron som en av de nya smakerna för bordsvatten var nog en självklarhet, smaken bör ha introducerats bland de allra första! I nysläppet kommer också smakerna lingon samt pepparmint. Lingonvatten blir en bestämd framgång, precis som smultron och pepparmint kommer att överraska alla som törs testa med hurdan fantastiskt god smaken är i kolsyrat vatten.
Pepparmint är en vuxensmak och förutom sin friska polkagrisliknande smak ger den en frisk andedräkt. Men till mat passar den definitivt inte.
Aromhusets bordsvattenaromer kommer i samma, små, gulliga flaskor som innan. DDe rymmer 32 ml arom som räcker till ca 16 liter vatten. Doseringsrekommendationen som råder är fortfarande 2 ml arom per liter vatten, vilket i praktiken innebära 2/3 av den lilla flaskans kork. En mer doseringspipett som ger mer precisa doseringsmöjligheter medföljer vid varje köp av Aromhusets smaker om man köper på allt-fraktfritt.com.
Gert Strand AB heter företaget bakom succén Aromhuset. Företaget har arbetat med att leverera världen med smaker sedan 1974 samt saluför allt från fruktoljor till aromer och jäst för bryggindustrin. Under varumärket Aromhuset säljer Gert Strand bordsvattenaromer, kaffearomer, vispgräddearomer (jättegott) och läskkoncentrat. Ett litet antal läskkoncentrat innehåller en aning socker, ca 1/5 mot vad vanlig läskedryck gör, men det finns oxå totalt sockerfria läskkoncentrat i utbudet.
Bortsett från några läskkoncentrat så är alla produkter under varumärket Aromhuset totalt fria från såväl kolhydrater som kalorier. Går man på en LCHF-diet, eller räknar kalorier, lider av sockersjuka alternativt vill ge barnen mumsiga smaker utan tillsatt socker så är Aromhusets smaker en fantastisk tillgång. Kaffearomerna, bordsvattenaromerna samt vispgräddearomerna har inte något sötningsmedel i sig, så eventuell sötma få man addera själv. Det går bra med socker, honung alternativt sötningsmedel som t ex Sucralose (smakar som socker)alternativt Stevia (besk lakritsbismak). Aromhuset saluför sin egen Sucralose där en endaste droppe motsvarar en halv sockerbit i sötma! Den går bra att använda när man gör sockerfria marmelader, i yoghurt, sockerfri isglass m.m. – och givetvis i kaffe och te. Sucralose är gjort av socker men 600 gånger sötare. Dessutom smakar det sött längre så man kan ta mycket mindre än föreslagen dosering, det smakar som socker ändå. Till skillnad från de metallsmakakande sötningsmedel som många tycker är vidriga.
Aromhusets bordsvattenarom smultron är totalt färglös, {precis|exakt de flesta av bordsvattenaromerna i sortimentet. Vattnet ser klart ut samt smaken blir inte allt för dominant om man doserar rätt, utan kan jämföras med de färdigsmaksatta kolsyrade dryckerna man hittar i butik, som LOKA och Ramlösa. Vill man addera en aning sötma så är det ganska gott att droppa i en eller två droppar Sucralose i det smaksatta bubbelvattnet.
Det går bra att mixa Aromhusets bordsvattenaromer i kranvatten som man kolsyrar med egen kolsyremaskin, på sikt är detta det billigaste sättet att få gott bubbelvatten. Har man ingen kolsyremaskin så kan man anskaffa färdigt bordsvatten med bubblor och tillsätta aromen vid servering. Ett bra trick för att få behålla bubblorna länge i vattnet är att hålla det kallt, kolsyra trivs i kyla.
Mer om Aromhuset och alla smaker, essenser, aromer och koncentrat kan man studera på www.aromhuset.com. Vill man anskaffa Aromhusets bordsvattenarom smultron så gör man det enklast på allt-fraktfritt.com.
Förekomst av allergier påverkas av mögel
Visste du att mögel räknas som svamp och kan ge upphov till allergier p.g.a. dess mykotoxiner samt sporer? Ett hus som är mögelangripet behöver inte nödvändigtvis vara drabbat av illa lukt för att de som bor i huset ska känna symptom.
Fulstopp
Man kan ifall man misstänker att man har mögel i huset ta hjälp av en mögelhund, speciellt tränade hundar som använder sitt briljanta luktsinne för att hitta mögel.
Mykotoxiner är ämnen som finns i olika mögelsvampar och som tack vare sin ringa storlek kan tränga in i många material, gärna porösa sådana såsom betong. En mögelangripen källare kan således resultera i besvär för de boende fastän de inte vistas i källaren mycket då mykotoxinerna letar sig bort från källan.
Allergi innebär att kroppen har utvecklat ett försvar mot ett i sig ofarligt protein som finns i till exempel pollen, hos pälsdjur alternativt i mögel. Reaktionen är snabb och av växlande grad, allt från några utslag eller lite snuva till en anafylaktisk chock som tvingas behandlas akut för att inte ha dödande utgång. Allergier är vanligare i västvärlden och förmodas bero på att somliga celler i immunförsvaret som vanligtvis tar hand om bland annat parasitangrepp inte har tillräckligt att göra och då utvecklar överkänslighet mot andra ämnen istället.
Då mögelsporerna är luftburna kommer de framförallt i förbindelse med människor genom luftvägarna – vi andas in dem. Således blir symptomen av luftvägskaraktär, nämligen hosta, snuva och andningssvårigheter. Också rinniga och kliande ögon är förekomande.
Mögel trivs i fuktig och stilla miljö, exempelvis i källare och badrum som inte används. Har man fått mögel i sitt hus är det betydelsefullt att man tar bort källan ifall man kan, eller sanerar den ordentligt med mögeldödande medel såsom Fulstopp eller Tvärstopp.
Mögelsporer samt mykotoxiner försvinner dock inte fullkomligt ifall man bara sanderar. Det lämpligaste är således att avlägsna de delar som är angripet och byta ut de med torrt nytt material.
Mögelsporer och mykotoxin försvinner efterhand, men om man lider av svår allergi kan det vara bra att undvika området under en tid. Har man lindrigare problem, till exempel rinniga ögon och snuva är det mestadels inga problem att flytta in tillbaka till huset ganska omedelbart efter sanering.
Mögelallergi behandlas som andra allergier, exempelvis mot pollen. Först och främst ska man försöka undvika att utsätta sig för det agens som orsakar allergin, i detta fall mögel. Det är inte alla gånger möjligt, givetvis, och då får man medicinera.
De vanligaste medicinerna mot allergi är antihistaminer som intas i tablettform och som verkar förebyggande inom tjugo minuter till en timme. Det förhindrar att så kallade mastceller frisätter histamin. Histaminet är det som gör att luftrören svullnar och att det kliar i ögon samt näsa. Man kan också använda sig av nässpray.
Mot rinniga ögon finns särskilda medel, så kallade lokala läkemedel, i ögondroppsform. Dessa finns receptfritt, på samma sätt som antihistaminer och de flesta nässprayer. Om man har problem med astmasymptom ska man utredas för det och få tillpassad astmamedicin, vanligtvis i inhalatorform. Dessa är receptbelagda.
Allergi mot mögel kan vara oerhört jobbigt, men ifall man vet hur man bör sköta det kan problemen minskas och till och med försvinna.