Sodamaker är en budgetvariant till de regerande kolsyremaskinerna på marknaden. Sodastream och Wassermaxx är kända märken som står för igenkännande, kvalitet och nostalgi, men deras billigaste modeller finns att köpa för från 500 kronor. Då ingår förvisso både kolsyrepatron samt vanligtvis dessutom en extra PET-flaska.

Sodamaker säljs på lågprisföretaget Rusta för så lite som från 149 kronor, därefter tillkommer kostnad för en kolsyrepatron på 198 kronor, samt ytterligare 49 kronor ifall man vill ha en PET-flaska i reserv.

När det handlar om huruvida Sodamaker är prisvärd så brukar kommentarer från användare lyda att inte är lika förtjusande som en dyrare modell, men att den utför jobbet och kolsyrar vatten fullkomligt okej. Hur pass solid den är, är svårt att säga.

Vi är flera idag som älskar kolsyrat vatten, och släpandet av tunga backar, flaskor samt burkar från affären är tröttsamt. Men en personlig kolsyremaskin slipper man detta jobbiga släpande och har alltid tillgång till kolsyrat vatten hemma i köket.

Dagens kolsyremaskiner har en gaspatron som rymmer 425 gram kolsyra och kan ge bubblor åt upp till 60 liter vatten. När gaspatronen är slut så byter man ut den mot en ny hos sin återförsäljare, vilket kostar runt 89 kronor. Gaspatroner från Aga samt Sodastream är både tillförlitliga och lätta att få tag på, dessutom håller de nere priserna pga konkurrensen. Det finns också andra kolsyrepatroner, men de är i regel svårare att få tag på.

Kolsyra är en gas som har den kemiska formeln co2, så en kolsyrepatron kan likaså gå under namnen co2 cylinder alternativt gaspatron. När kolsyran kommer i kontakt med vatten så formar den små bubblor där koldioxiden stängs inne. Det är just dessa små bubblor som kittlar så skönt på tungan när vi dricker läsk alternativt mineralvatten. Med en kolsyremaskin kan man personligen besluta vilken mängd bubblor man vill ha i sitt vatten.

Genom att kolsyra sitt eget vatten och framställa sin egen läsk istället för att handla färdiga produkter bidrar man också till en bättre miljö. Transporterna av kolsyrade drycker släpper ut mängder av miljöskadliga ämnen i vår atmosfär, och förpestar luften och vattnet som är så centralt för allt levande. Därutöver blir alla tomma burkar och flaskor till onödiga berg av sopor.

I Sverige har vi väldigt rent vatten. Det är vårt mest kontrollerade livsmedel och står sig väl i jämförelser med de ultimata flaskvattensorterna på marknaden. Vi har likaså, till skillnad från de flesta andra länder på jorden, ett överflöd på vatten, så det är sannerligen något att ta vara på.

Bäst av allt är att detta kranvatten är ungefär 1000 gånger billagare än det flaskvatten vi köper i affärerna. En liter kranvatten kostar mellan 1-1,5 öre, så även om det medför en utgift att skaffa en kolsyremaskin och ibland fylla på gaspatronen så tjänar man in pengarna efter ett tag, ifall man dricker mycket kolsyrat vatten.

Är man mer inne på läsk så blir det med det samma dyrare eftersom läskkoncentraten kostar en del. Fördelen med att göra sin egen läsk med en Sodamaker alternativt annan kolsyremaskin är, utöver bekvämligheten, att man kan variera sig i näst intill det oändliga.

En konkurrerande variant till både Soda Stream samt Wassermaxx heter Soda Maxx, vars namn ju faktiskt påminner om bägge konkurrenternas. Soda Maxx har sålts i Sverige tidigare men är nuförtiden besvärlig att få tag på här, i Tyskland, å andra sidan, är den rätt så populär. Möjligtvis kommer Soda Maxx att nylanseras i Sverige inom snar framtid.

Kolsyrat vatten säljer som aldrig förr, man köper backar med mineralvatten samt läsk, eller stora flaskor och drar med sig hem från affären. Kolsyra piffar upp vanligt vatten och gör det en aning roligare att dricka, det bär också smaker mycket effektivt. Kolsyra frodas i kalla temperaturer men dör hastigt när vätskan blir ljummen, det är därför man gärna ska förvara sina kolsyrade drycker kallt och ständigt använda kallt vatten till sin kolsyremaskin.

Att addera kolsyra i sitt vatten själv är en bra gärning för miljön, som utsätts för relativt hårda föroreningar pga samtliga transporter av kolsyrade drycker världen över. Dessutom slipper man allt extra avfall som samtliga tomma flaskor och burkar medför. Uppskattar man rent kolsyrat vatten så sparar man dessutom en hel del pengar då literpriset skiljer sig markant mot kolsyrat vatten från affären.

Är man förtjust i smaksatt bordsvatten samt läsk så finns det mängder av skilda koncentrat på marknaden. Sodastream och Wassermaxx gör så klart sina egna koncentrat, allihopa vilka innehåller sötningsmedel. Saftföretaget Bob gör goda läskkoncentrat med endast socker och Aromhuset säljer ett stort sortiment av naturliga aromer för bordsvatten vilka varken består av sötningsmedel eller socker. Det finns även andra märken att experimentera med.

Kolsyrans historia är lång, redan på 1700-talet började man experimentera med hur man skulle kunna kolsyra dricksvatten. Den första som lyckades var en svensk, men den förste som framgångsrikt nådde ut till en bred skara med sin produkt var en ungrare vid namn Ányos Jedlik, han distribuerade kolsyrat vatten över hela Europa redan under 1800-talet.

År 1903 tillverkade Guy Gilbey, sodastreamerns fader, den första kolsyremaskinen för hemmabruk – «Apparatus for aerating liquids» – som han sålde till hushåll i höga samhällsklasser. Några decennier senare började kolsyremaskinen få kommersiellt engagemang och såldes åt en bredare marknad. Under 80-talet hade Sodastream nått sin pik och var en hushållsmaskin alla trendmedvetna personer hade hemma. Än idag har kolsyremaskiner högt nostalgivärde för människor som var unga på 80-talet.

Idag har kolsyremaskinerna fått en nystart, intresset har vaknat till liv och sodastreamers är attraktivare än tidigare. Man blandar fram egna smaker och byter ut kolsyrat bordsvatten från kända företag mot sitt eget. Kolsyremaskinerna har fler funktioner och snyggare designs än tidigare och det är lätt att få tag på reservdelar och kolsyreflaskor, särskilt ifall man handlar från kända märken som Soda Stream och Wassermaxx.

När ens kolsyrepatron tar slut kan man numera byta in den hos närmaste återförsäljare, det kostar i regel ungefär 89 kronor. En ny patron kostar mellan 2-300 kronor och en standardvariant består av 425 gram kolsyra vilket räcker till ungefär 50 liter vatten. Soda Streams kolsyrepatron går under namnet Alcojet och Wassermaxx känner man igen på företagsnamnet Aga. Till en Soda Maxx kan ta vilken av dessa två kolsyrepatroner som helst.